GALLETAS DE AVENA PARA DIETA DISOCIADA

Galletas de avena para la dieta disociada

Están riquísimas y son muy fáciles y rápidas de hacer.

Ingredientes Galletas de avena para la dieta disociada

1- 230 gr de copos de avena
2- 100 gr de harina
3- 150 gr de azúcar moreno
4- 1/2 cucharadita de levadura química
5- 1 pizca de sal
6- 2 huevos
7- 150 ml de aceite de oliva virgen extra
8- 1 cucharadita de esencia de vainilla o avellana


Elaboración de las galletas de avena para dieta disociada



En un cuenco ponemos los copos de avena, la harina, el azúcar moreno, la levadura y la sal, y lo mezclamos todo.
En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la esencia y lo incorporamos a la anterior mezcla. Mezclamos todo, sólo he utilizado para mezclar una espátula, no hace falta batidora ni mezcladora.
Una vez que está todo mezclado, formamos bolitas que aplanamos con la mano y colocamos en una bandeja de horno.
Horneamos a 180ºC, debe estar precalentado, unos 12 minutos o hasta que veáis que los bordes estén dorados. Las sacamos y dejamos sobre una rejilla.
Una vez que se enfríen terminarán de endurecerse.
 
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