QUESO BIFIDUS CASERO

RECETAS DIETA DISOCIADA FÁCIL

COMO HACER EL QUESO DISOCIADO

INGREDIENTES:

1- 2 YOGURES BIFIDUS NATURALES SIN EDULCORANTES

2- 1 PIZCA DE SAL (opcional)

3- UN COLADOR ( puede ser de tela o normal)

4- UN RECIPIENTE PARA QUE ESCURRA EL SUERO

PREPARACION:

Se ponen los yogures con una pizca de sal (opcional) en un colador, preferiblemente de tela, para que escurran todo el suero, en la nevera, se recomienda mínimo 24-48 horas para que adquiera una buena consistencia, aunque cuantos más días pasen mejor consistencia adquirirá.

Y listo ya tenemos hecho nuestro queso disociado, como veis no tiene elaboración ni complicación ninguna.

Se puede poner con dulce, con especias,, como mas os guste

NOTA:

NO SE PUEDE COCINAR, solo se puede poner en platos preparados en frio o templado.

SE PUEDEN CONGELAR EN NUESTROS REFRIGERADORES, NO INDUSTRIALES