PASTA A LA CARBONARA

RECETAS DIETA DISOCIADA

PASTA A LA CARBONARA

INGREDIENTES:

Pasta de nuestro gusto, siendo más recomendable las variedades integrales
Chorrito de aceite de oliva
Media cebolla picadita
1 lata de champiñones laminados (también podemos usar los naturales)
sal
pimienta negra
1 yogur natural con bífidus 0% MG

Cocemos la pasta al dente. Sofreimos en una sartén con cucharada de aceite de oliva la cebolla. Cuando empiece a estar transparente añadimos los champiñones y lo mezclamos bien (si son naturales habrá que dejarlos un ratito más para que se hagan bien), añadimos un poco de sal e incorporamos a la pasta escurrida. Le echamos el yogur, sin permitir que hierva, añadimos un poco de pimienta negra y rectificamos de sal. Servimos y comemos caliente.


Disponeis de todas las recetas aquí: RECETAS DIETA DISOCIADA

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