DIETA DISOCIADA: Espaguetis a la carbonara
Vamos a preparar esta sencilla receta de pasta, sin carne.
Los ingredientes que necesitamos son pasta (mejor integral), cebolla (media), champiñones (cortados en láminas), aceite de oliva (una cucharadita), pimienta negra, sal y un yogur natural con 0% materia grasa (yogur con bífidus).
En primer lugar, para su elaboración, cocemos la pasta. En una sartén, rehogamos la cebolla con aceite y añadimos los champiñones hasta que se hagan bien. Añadimos la mezcla a la pasta y, a continuación, el yogur, removemos bien para integrar todos los ingredientes.
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