ENSALADA DE PEPINO Y YOGHOURT
1 pepino mediano
1/2 yogur con bífidus natural sin azúcar ni edulcorantes
5 o 6 hojas de menta fresca o hierbabuena
pizca de sal
pizca de pimienta negra (al gusto)
Lavamos, pelamos y picamos el pepino. En un bol mezclamos la menta picada con el yogur. Salpimentamos. Movemos bien y echamos la salsa sobre el pepino troceado. Adornamos con hojas de menta.
Disponeis de todas las recetas aquí: RECETAS DIETA DISOCIADA
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