TALLARINES EN SALSA VERDE


RECETAS DIETA DISOCIADA

Tallarines en salsa verde
Para preparar esta receta de pasta necesitamos los siguientes ingredientes
tallarines (300 gramos, mejor frescos), laurelalbahaca (un puñado de hojas), perejilajo (4), aceite de oliva(2 cucharadas), pimientanuez moscada y un yogur con 0% materia grasa (yogur con bífidus). 
Para su elaboración: 
En primer lugar, lavamos y cortamos la albahaca y el ajo, y los mezclamos en el mortero hasta conseguir una pasta. 
A continuación, lo mezclamos con el yogur y el aceite, condimentándolo al gusto. Cocemos los tallarines (agua, laurel y una pizca de sal) hasta que estén al dente, los escurrimos y se sirven calientes con la salsa verde por encima.
Disponeis de todas las recetas aquí: RECETAS DIETA DISOCIADA

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